EL "DISFRUTE SANO" DE COMER FUERA DE CASA CON CARE FOOD
Comer bien cuando salimos fuera de casa puede ser todo un reto. La comida tradicional a menudo es rica en grasas y no respeta el equilibrio nutricional necesario para llevar unos hábito alimenticios saludables. Su alternativa, la comida rápida, no suele ser de la mejor calidad ni la mejor formulada nutricionalmente. Hasta ahora con Care Food.
A veces parece que tenemos que elegir entre cuidarnos bien o disfrutar de la vida. Seguir una planificación de comidas saludables puede hacerse muy cuesta arriba si no contamos con el apoyo adecuado. Care Food nace para dar respuesta a este problema.
Care Food, nuevo concepto de cafetería saludable
Fran Pérez es el creador de este nuevo concepto de cafetería saludable que llega a Cosmopolitan. Deportista nato, conoce de primera mano la dificultad de llevar una vida saludable sin vivir atado a un tupper ni renunciar a tener una buena vida social. "Siempre me ha gustado cuidarme y comer bien cuando salía de casa era toda una proeza, por eso creamos nuestra marca, aunque no nos gusta considerarlo sólo una marca: es un estilo de vida".
Care Food piensa especialmente en aquellas personas que por trabajo no pueden permitirse el lujo de comer en casa cada día y que por ello terminan renunciando a seguir cualquier tipo de alimentación saludable. "Para nosotros, Care Food es un concepto. La esencia de nuestro establecimiento es hacer posible que nuestros clientes hagan sus 5 comidas saludables al día sin tener que preocuparse por la elaboración. Nosotros nos encargamos de eso", explica Fran. "La idea es que tengas siempre a mano comida rápida para llevar completamente saludable y elaborada con la mejor materia prima del mercado".
La base de Care Food es una comida rica en frutas y verduras. "Sin olvidarnos de las proteínas y los hidratos de carbono, por supuesto, porque al fin y al cabo se trata de seguir una alimentación rica y variada. La idea es que cuando tengas que comer fuera de casa puedas hacerlo de forma saludable sin que sea un quebradero de cabeza".
"Nosotros contamos con un recetario propio elaborado por nuestra nutricionista de cabecera. Así, podemos ofrecer a nuestros clientes una amplia carta de platos saludables. También incluimos deliciosos batidos de frutas y vegetales que sirven de complemento perfecto a cualquier comida o incluso como merienda o tentempié de media mañana", nos explica el creador de Care Food.
contamos con un recetario propio elaborado por nuestra nutricionista de cabecera.
En Care Food llevan a gala que la materia prima con la que trabajan es de excelente calidad. "Nos gusta ofrecer a nuestros clientes lo mejor, por eso trabajamos con frutas y verduras del mercado del día. Así, además de nuestra carta de platos fijos tenemos un menú del día que varía según la temporada. Cuanto más fresco, mejor".
No hace falta que nuestro objetivo sea perder peso para recurrir a los platos de Care Food. "No se trata de estar más delgado o ser más esbelto sino de sentirnos mejor. Somos lo que comemos y cuanto mejor alimentamos nuestro cuerpo mejor nos responde a las exigencias de la vida diaria".
Para Fran la alimentación es un pilar fundamental del bienestar y la salud, así como un complemento indispensable al ejercicio físico. "Mucha gente ignora que muchas lesiones físicas son consecuencia de una mala alimentación. Nuestro cuerpo necesita determinados nutrientes en función de la carga física que le metamos. Un correcto equilibrio nutricional es básico para aguantar el ritmo o incluso recuperarnos de una lesión".
"Nos apasiona el estilo de vida activo y positivo y nos ayudar a la gente a vivir más plenamente gracias a la comida. Somos felices haciendo que otras personas descubran que llevar un estilo de vida saludable no tiene por qué ser llevar una vida de privaciones. Comer bien puede ser una gran experiencia gastronómica", concluye Fran.
