Esta técnica suelen emplearla los deportistas de élite que necesitan mantener una alta resistencia durante periodos prolongados de tiempo, como pueden ser los ciclistas. Así, se aseguran de que su organismo esté en forma y pueda superar pruebas en situaciones límite.
Diversos estudios afirman que el ayuno intermitente reduce la mortalidad, retrasa el envejecimiento, limita el crecimiento de las células cancerígenas, hace descansar el sistema inmunológico y mejora el sistema energético de la grasa. ¿Te atreves a darle una oportunidad?